【每日一物】食尋。蘊味（中英對照）－吳秋瑋

食尋。蘊味（中英對照）

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Gigi姐年紀漸長，越發欣賞樸實無華的菜式。令她魂牽夢縈的，不是鮑參翅肚、燕窩海味，也不是造型精緻的份子料理，而是最沒有修飾、但味道雋永的家鄉菜。媽媽在哪，家鄉就在哪！每家庭都有它的傳統、獨特的家鄉菜。今天，Gigi姐為您收集多款美味的家鄉菜，內容細分為：餐前小吃、添飯小菜、滋潤靚湯和甜點。希望各位在欣賞之餘，亦要跟烹調，煮給懂得欣賞您、愛護您的人享用！

新聞分享

台北101跨年煙火邁入第13年，今年的跨年煙火首度結合燈光與煙火交互展演，除引進800盞電腦燈，更搭配以金色為主的煙火花色，將以長達238秒的燈光煙火秀與全台民眾一起迎接2017，點亮新台灣。

歡喜迎接2017年，台北101自12月31日晚間6時許就開始以雷射在101建築主體打上「歡迎來到台灣」的字樣，晚間7時起，在市府廣場舉辦跨年晚會，眾多歌手輪番上台演唱，陪市民度過2016的最後一夜。

進入倒數時刻，台北市長柯文哲夫婦與旅日棒球好手陽岱鋼、奧運舉重金牌許淑淨等多名體育界的台灣之光和市民共同倒數。最後則由射箭金牌女將熊梅茜舉弓，射出「希望之箭」，點燃璀璨的101跨年煙火。

今年的台北101跨年煙火以「點亮台灣」為主題，不同於以往只施放煙火，今年首度結合燈光與煙火交互展演，除引進800盞電腦燈外，也搭配以金色為主的煙火花色，以長達238秒的燈光煙火秀與全台民眾一起迎接2017。由於跨年天氣晴朗，吸引了不少民眾到場觀看跨年煙火，截至晚間11時，台北捷運已累計超過200萬人次運量。

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吳秋瑋

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